Ce grand plant, herbeux produit de nombreuses feuilles raides, cuirassés avec une base verte et deux à trois rayures blanches le long de la feuille entière. Cette plante peu survivre jusqu’à un an submergé et poussera dans la plupart des sols. En pot planté immergé, elle produit de grosses racines épaisses qui se nourrissent des nutriments de l’eau. Dans un substrat raisonnable et avec au moins la moitié du feuillage hors de l’eau, elle se répand rapidement en produisant de nouvelles pousse partant de la base. Si elle est gardé sous l’eau trop longtemps, les feuilles les plus vielles se détériorent et doivent être enlevées. Une variété similaire, Acorus gramineus var. aureovariegatus, a des rayures jaunes et des feuilles légèrement plus larges.
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