La seule chose à acheter est de l'eau osmosé, tu devrais en trouver en animalerie, c'est une eau avec un ph de 6 et un kh proche de 0, elle est dépourvu de tout sel mineraux et nitrate.
Pour tout remettre dans l'ordre, il faut faire des changement d'eau pour faire baisser ton taux de nitrate il doit être inferieur à 30 mg/l
As-tu encore des poissons dans ton bac ?
a mon avis là tu as un problème de valeur, il devrait être a 7 environ voir un peu plus