Les juvéniles mènent une vie plus secrète sur des plateaux récifaux peu profond.
La murène géante se distingue par une tête marron-jaune avec des petites taches sombres et une grande plaque foncée à l'ouverture branchiale. Les adultes ont un moucheté léopard sur tout le corps. Les mâchoires comportent des canines, disposées sur une rangée, qui sont aplaties latéralement et ont des tranchants aiguisés. Les dents du devant des mâchoires sont longues, en forme de crocs. Aussi, une rangée irrégulière de dents sur le palais.
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