Salmo salar (Saumon de l'atlantique)

Se saumon est d'une très grande taille et a évité de placer avec des poissons moins vifs et plus petit que lui car il pourrait le tué pour le manger.

Le Salmo salar est un poisson d'eau froide qui se trouve principalement dans les eaux salées de l'Atlantique Nord-Ouest, notamment en Norvège et en Islande. Il est communément appelé saumon atlantique. Le saumon atlantique est un poisson en forme de torpille, avec une nageoire caudale bien développée et une nageoire dorsale située à environ la moitié de sa longueur. Sa couleur varie du gris argenté au rose pâle, en fonction de son habitat et de son âge.

Le saumon atlantique est un poisson migrateur qui peut parcourir des centaines de kilomètres pour retourner dans les eaux de frai où il est né. Les saumons atlantiques passent la majeure partie de leur vie en mer, mais ils remontent les rivières pour frayer. Le saumon atlantique se nourrit principalement de poissons plus petits, de crabes et de crevettes.

Le saumon atlantique est un poisson très prisé en raison de sa chair savoureuse et de ses nombreux bienfaits pour la santé. En effet, il est riche en protéines et en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour le cœur et le cerveau. Le saumon atlantique est également une source importante de vitamines et de minéraux, tels que le sélénium, le phosphore et le potassium.

Malheureusement, le saumon atlantique est menacé par la surpêche et les activités humaines, comme la pollution et la destruction de l'habitat. Par conséquent, il est important de protéger cette espèce pour préserver ses populations et permettre à ce poisson fascinant de continuer à prospérer dans son habitat naturel.