Pseudoscaphirhynchus kaufmanni (Esturgeon de Kaufmann)

Le poisson Pseudoscaphirhynchus kaufmanni est un poisson d'eau douce qui vit dans les rivières de l'Asie centrale. C'est un poisson relativement petit, mesurant environ 15 centimètres de longueur, avec un corps allongé et une tête pointue. Sa peau est recouverte d'écailles lisses et brillantes, et il est généralement de couleur grise ou brune, avec des marques sombres qui lui donnent un aspect rayé ou tacheté.

Le Pseudoscaphirhynchus kaufmanni est un poisson carnivore, qui se nourrit principalement de petits poissons, d'insectes et de crustacés. Il a une bouche large et pointue, avec des dents acérées qui lui permettent de capturer facilement sa proie. En raison de sa petite taille, il est souvent la proie de poissons plus gros, tels que les loutres et les oiseaux de rivière.

Le Pseudoscaphirhynchus kaufmanni est un poisson migrateur, qui parcourt de longues distances dans les rivières pour se reproduire et chercher de la nourriture. Il a la particularité d'avoir un rostre, c'est-à-dire une extension osseuse de la tête, qui lui permet de creuser des tunnels dans les sédiments pour se cacher et échapper à ses prédateurs.

Le Pseudoscaphirhynchus kaufmanni est menacé d'extinction en raison de la destruction de son habitat naturel, causée par l'aménagement des rivières pour l'irrigation et la production d'énergie hydroélectrique.